Oferta elevada reduz preço da cenoura em 22,88% no atacado

A boa oferta de cenoura nas principais Centrais de Abastecimento (Ceasas) provocou queda de 22,88% na média ponderada dos preços em abril. Segundo a Companhia Nacional de Abastecimento (Conab), o fornecimento pelas principais regiões produtoras impediu novas altas como as vistas em 2024.

Alface e tomate também apresentaram retração. O preço da folhosa caiu em São Paulo, Campinas e Santa Catarina, influenciado pela demanda. O tomate recuou 5,82%, reflexo de um aumento de 5,3% na oferta em relação a março.

Cenário oposto foi registrado para batata e cebola. A batata teve alta de 36,67%. A elevação resulta da mudança no eixo de abastecimento: houve redução dos envios do Paraná e ampliação da oferta vinda do Sudeste, Centro-Oeste e Nordeste. A cebola também encareceu, mas os valores seguem inferiores aos de 2024, em razão da recuperação da safra catarinense.

Entre as frutas, banana, laranja, mamão e melancia registraram queda. A banana prata, com preço elevado, perdeu força com a concorrência da nanica, mais barata.

A laranja recuou pela menor qualidade dos lotes e queda na demanda devido ao frio. O mamão caiu 10,53%, influenciado pelo clima e boa oferta da variedade formosa. A melancia teve baixa de 15,39% pela menor procura em abril.

A maçã foi a única fruta com alta, de 3,86%. A variedade gala teve controle na oferta após o fim da colheita, permitindo preços maiores. Já a fuji atingiu o pico de colheita no fim do mês.